Le 24 octobre 2015 Christian PERRAUD, Léon SEHIER et Jacky VOLARD (animateurs de l’Abeille Normande du Calvados) ont animé un stage afin d’initier nos membres à la fabrication de l’Hydromel et ses variantes.

Suite à ce stage Yvon Quelenn ,Anne Fers et Raymond Daman ont concoté un document de référence pour tous ceux qui n’ont pas pu participer à ce stage faute de place.

La fabrication maîtrisée des hydromels étape par étape format pdf 5.3Mo

Quelques photos de la journée